味噌汁で健康的にダイエット

Written by dorefasu on 30/04/2021 in ダイエット with no comments.

ダイエットに最適なのは温かい汁物が不可欠とよく言われますが、その中でも特に日本人の体質に合って飽きのこない汁物として理想的なのが味噌汁です。味噌汁から得られる大豆は「畑の肉」とも言われ、消化によって燃焼系アミノ酸をたっぷりと得られます。また、糖質も脂質もまとめて燃焼を支えてくれるビタミンB群が豊富なだけでなく、ダイエット中に不足しやすいミネラルも豊富です。

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味噌汁の大豆サポニンは腸の働きを健康的に導いてくれるので、脂肪の吸収がが自然と抑制してくれます。血管にあるコレステロールを溶かし流してくれるレシチン、女性ホルモンのような仕事をしてくれて美しく健康的な体型を手に入れるには必要不可欠となるイソフラボン、腸内の環境を健康的に導いてくれることで基礎代謝がアップされる効果が期待できるペプチドも得られるのです。

味噌は発酵食品なので、栄養分の消化も吸収もスムーズに進むことから大豆ならではの効果を引き立ててくれます。そして、味噌汁は油を使わいのでさらにヘルシーです。1日に3杯程度であれば血圧が上がる心配はありません。どのタイミングでも構いませんが、食事の最初に口にすると満腹感につながるので理想的です。

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